3 sorters fudge

sorter_julgodis_jul_godis_recept_kondenserad_mjölk_fudge
Tjingeling i stugorna! 😛
Det händer mycket bakom kulisserna på kryddburken just nu och tiden att sätta sig vid datorn är knapp men jag ser att ni hänger kvar ändå och det söks på julrecept och godis i massor! Idag bjuder jag på tre sorters fudge, alla tre gjorda med en burk kondenserad mjölk + choklad samt smaksättning. Det är så busenkelt och tar inte lång tid att röra ihop och vad gäller smaker så är det bara fantasin som sätter gränser. De tre jag har gjort här är en med saffran och tranbär, en pistage och lime samt en mörk med helnöt och valnöt.

 

Grundreceptet är en tumregel att komma ihåg. 500 gram choklad + en burk kondeserad mjölk + 1 msk smör. Sen är det galet roligt att hitta på smaker och kombinationer efter eget tycke och smak.

 

Fler tips hittar ni i mitt inlägg JULGODIS SPECIAL med 21 RECEPT! 

 

Saffran och tranbär : 
500 gram vit choklad
1 burk kondenserad mjölk
1 gram saffran
150 gram torkade tranbär
1 msk smör

 

Pistage & lime : 
500 gram vit choklad
1 burk kondenserad mjölk
150 gram skalade pistagenötter
rivet skal från en lime
1 msk smör

 

Choklad och nötter : 
500 gram mörk choklad alt. blockchoklad
1 burk kondenserad mjölk
200 gram blandade, hela nötter (hasselnötter, valnötter, mandlar etc.)
1 msk smör

 

GÖR SÅHÄR : 
Smält chokladen tillsammans med övriga ingredienser sakta i en kastrull. rör under tiden. När allt är smält, rör ner en matsked smör och häll sedan fudgen i en form med bakplåtspapper. Låt svalna. Ställ in i kylen över natten och skär sedan upp i bitar.

 

julgodis_jul_godis_recept_kondenserad_mjölk_fudge

 

julgodis_jul_godis_recept_kondenserad_mjölk_fudge_nötter

 

lime_fudge_pistage_julgodis_jul_godis_recept_kondenserad_mjölk_fudge

 

fudge_choklad_vitchoklad_julgodis_jul_godis_recept_kondenserad_mjölk_fudge

 

pistage_nötter_fudge_lime_julgodis_jul_godis_recept_kondenserad_mjölk_fudge

 

choklad_helnöt_nötter_julgodis_jul_godis_recept_kondenserad_mjölk_fudge

 

pistagefudge_lime_julgodis_jul_godis_recept_kondenserad_mjölk_fudge

 

saffransfudge_julgodis_jul_godis_recept_kondenserad_mjölk_fudge

 

 

LOADING..