Pizzeria Öland – Ekerum resort

pizzeria_öland_ekerum_pizza

Påskhelgen här på Öland har verkligen varit ren och skär njutning! Strålande solsken, god mat och mycket folk. Påsken är den högtid då många turister och sommarstugeägare kommer tillbaka och det har märkts i både affärer och i trafiken. Lite kul med liv och rörelse igen efter en lång, tyst vinter. 😛

Restauranger runtom slår upp dörrarna för säsongen så vi passade på att besöka Ekerum – Pizzeria Öland. Ett ställe vi aldrig ätit på tidigare.

Pizzamenyn är väldigt annorlunda. Mycket örter och en salig blandning av smakkombination så det lät spännande när vi kollade in hemsidan först. I fredagskväll åkte vi dit och satte oss för att äta pizza.

Lokalen var ljus och fräsch, lite italienskt stuk med rödrutiga dukar, levande ljus och en allmänt mysig atmosfär. Framme vid disken fick vi menyer och sen satte vi oss vid ett bord. Vi fick gå fram och lämna vår beställning när vi bestämt oss. Ingen bordsservice alltså. Drickorna fick vi över disk direkt. Sallad, bestick, glas, servetter och vatten fick vi hämta vid en annan disk.

Pizzorna serverades dock vid bordet och första intrycket var att dom var gigantiska. Rymdes inte på tallriken. 😉
Tunna fina bottnar, säregen tomatsås med mycket örter och även torkade örter ovanpå samt ruccola. Smaken var det verkligen inget fel på. Kanongoda verkligen! Vi beställde tre olika och slajsade lite mellan oss.

Jag tog en;
”Ekerum” – Tomatsås, ost, örter, skinka. + extra ost. 
Nicke en;
”Baggio” – Tomatsås, ost, örter, 2 sorters salami, marinerade oliver, tunt skivad rödlök, paprika.
Och Joline en;
”Che Peccato” – Tomatsås, ost, örter, oxfilé, färska små tomater, tunt skivad rödlök, vitlöksfärskost.

Vi var alla tre eniga om att de var bland de godaste pizzor vi ätit. Annorlunda smak i och med alla örter men otroligt goda. Fräscha råvaror och riktigt goda smaker. Pizzasalladen var också en höjdare. Också den med mycket örter i och även vitlök. Annorlunda och otroligt god. Helhetsintrycket väldigt bra så hit återkommer vi fler gånger. Pizzerian ligger alltså i Ekerum vid väg 136. Lätt att hitta och många parkeringsplatser.

Några plus och minus; 

– Självbetjäning vid disken vid beställning och betalning
– Läsk i PET – flaskor

+ Rent och fräscht
+ Salt och pepparkvarnar på borden
+ Gedigna bestick och glas som förhöjde känslan
+ Gratis vatten
+ Trevligt bemötande

pizzeria öland_ekerum

I den charmiga stenladan på Ekerum Resort ligger Pizzeria Öland.
Hemsida, klicka HÄR!

pizza_pizzeria_ekerum_öland_pizzaställe

Rekommenderar verkligen detta ställe. Många restauranger ploppar upp sommartid, både bra och dåliga men detta ställe kommer tillhöra kategorin BÄTTRE! De har dessutom öppet året runt – plus i kanten för de! 😉

pizzeria_öland

Disken.

öland_ekerum_pizza_pizzeria

Del av pizzerian.

pizzeria_öland_ekerum_restaurang_pizza
Salladen var grymt god!

pizza_ekerum_pizzeria_öland

Nickes pizza med 2 sorters salami.

pizza_öland_pizzeria_ekerum

Jolines med oxfilé och vitlöksfärskost. Min med ost och skinka på översta bilden.

  1. L skriver:

    Pizzorna såg jättegoda ut, förutom de där skinkskivorna som INTE såg goda ut, inte heller av bra kvalitet? Jag måste ha strimlad skinka på min pizza! 🙂
    Men jag är väldigt kräsen när det gäller pizza, det är sällan de är tillräckligt goda för att vara värda att äta, än mindre betala för dem.

    Här i Osksrshamn är kvaliteten urdålig på 99% av pizzeriorna, de andra har jag inte testat än. Har bott här sedan 2001 och i början fanns det jättegoda pizzor på flera ställen.
    Nu har nästan alla exakt samma, äckliga ”skinka” och ”ost”. Inte ens degen och tomatsåsen är god och i Oskarshamn kryddar man uppenbarligen inte ens med oregano… Jag har nog gett upp hoppet nu och orkar inte testa de få pizzerior som inte har fått ett besök. Alla tycks köpa råvarorna på samma ställe, extremt billigt med tanke på smaken. 🙁

    Jag drömmer fortfarande om den underbara kebabpizzan på Tre Kronor i Hultsfred, som fanns under de år Hultsfredsfestivalen var välbesökt.

    Jag undrar fortfarande var det var för kryddor på köttet och i kebabsåsen som gjorde den speciella smaken… Det är omöjligt att minnas smaken nu, tyvärr för jag har använt många olika kryddor och blandningar i min matlagning sedan dess.

    Och pizzasalladen var underbar med mycket färsk vitlök i! 🙂 Jag hade lätt betalat det dubbla för den fantastiska pizzan… Pappa kände de dåvarande ägarna så ibland fick vi extra kebabsås! 🙂

    Väldigt dumt att de nya ägarna inte fortsatte med samma recept, pizzan är t o m berömd och ihågkommen på Flashbacks forum. Undra vad som hände med det där receptet på kryddblandningen…

  2. Hmm tyckte de såg tråkiga ut med vanlig påläggsskinka på.. Vill att pizzabagare bemödar sig att lägga ut fyllningen på hela pizzan. Men jag är en kräsen pizzakännare 😉

  3. Wow! Ser supergott ut! Tack för tipset!

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..