Crock-poten har ni säkert hört talas om. ”Pottan” som lagar maten medans du är på jobbet. Långkokens mästermaskin i köket och även årets julklapp en GP som ni kan läsa

HÄR

.

Nu tävlar jag ut två stycken, en större och en för det mindre hushållet. Vinnarna presenteras här på kryddburken på måndag så passa på att få hem en superläcker julklapp till köket. 😛

TÄVLINGEN ÄR AVSLUTAD!

• Nämn tre rätter i kommentarsfältet som man kan laga i en crock-pot.
• Lämna din kommentar senast söndag 30 nov.
• Uppge namn och giltig epost.

Lycka till!

Första pris:

Crock-Pot 5,7 L – rostfri, timer

En av Crock-Pots senaste modeller som är programerbar med en keramikgryta, tättslutande glaslock och utsida i rostfritt stål. Har två värmeinställningar och en varmhållningsfunktion. Både den löstagbara keramikgrytan och glaslocket kan diskas i maskin. Har en 20 timmars nedräkningstimer. Crock-Pot går därefter automatiskt till varmhållningsläge när tillagningstiden är uppnådd.

Cirkapris 1 195 SEK

Andra pris:

Crock-Pot 2,4 L – svart

En manuell slow cooker med svart utsida lämplig för 2-3 personer. Har två värmeinställningar. Både den löstagbara keramikgrytan och glaslocket kan diskas i maskin.

Cirkapris 395 SEK

Gomorron mina fina läsare! ❤️

Hur har ni det med julstöket inför advent? Jag ska sätta igång ordentligt idag med storstädning och lite inventering av lampor. Av nån anledning så håller lamporna i mina adventsljusstakar år efter år efter år och jag blir lika förvånad varje gång, tror det är 7:e året nu om dom lyser allihop igen!? Galet, för såna brukar ju annars vara väldigt känsliga och gå sönder lätt!

Ska ta tag i räkningshögen också och även förbereda för en finfin julklappstävling här på kryddburken men först ut ett härligt recept på sirapsscones inför helgen. 😛

2 runda scones, 8 bitar
Det här behöver du : 
8 dl vetemjöl
½ dl råsocker
2 tsk bakpulver
½ tsk salt
125 gram smör
1 ägg
2 dl mjölk

½ dl ljus sirap till pensling

GÖR SÅHÄR : 

Fördela de torra ingredienserna i en bunke. Hyvla ner smöret och nyp snabbt ihop till en smulig deg med fingertopparna. Tillsätt ägg och mjöl och arbeta ihop. Dela degen i två bitar och forma till rundlar på en plåt med bakplåtspapper. Skär snitt och pensla med sirap som du värmt upp lite i micron. Grädda i 225 grader ca 15 – 20 min eller tills bröden är fint gyllenbruna.

Vad är väl en helgfrukost utan nybakat bröd… 😉

Dagens middagstips blir denna superenkla rulle med mjukt bröd, sallad, kött och vitlökssås. Här kan kylskåpsrensning komma väl till pass då du kan ta vilket kött som helst i princip och sallad som finns hemma. 😛

Krydda köttet rejält med lite chili det ger en god brytning till den krispiga salladen och kalla vitlökssåsen. En matig ”kebabrulle” till vardags som du snabbt svänger ihop! 😉

Det här behöver du : 
4 mjuka bröd (tortilla, lavash, tunnbröd etc.)
1 fläskfilé
Salt & nymalen svartpeppar
1 tsk malen paprika
2 tsk D´Elidas chilisås
2 msk oxfond
1 msk tomatpuré
2 dl vatten
1 dl creme fraiche alt. philadelphiaost

GÖR SÅHÄR : 
Putsa fläskfilén och skär den i små, tunna bitar eller strimlor. Bryn i het stekpanna med lite smör. Salta och peppra och krydda med malen paprika. När allt fått fin färg tillsätt chilisås, oxfond, tomatpuré och vatten och låt koka ihop ca 10 – 15 min. Tillsätt sist lite creme fraiche som får koka in ca 5 min så köttet blir riktigt krämigt. Servera i bröd med sallad och vitlökssås.

1 sats medium hot/vitlök kebabsås :

(räcker till minst 4 kebab + lite extra)

2 dl creme fraiche

1 dl naturell yoghurt alt. turkisk yoghurt

½ dl FANTA

1 tsk tomatpuré

1 riven vitlöksklyfta

1 krm cayennepeppar

Salt & vitpeppar

GÖR SÅHÄR : 
Rör ihop creme fraiche och yoghurt med fanta, tomatpuré, vitlök, cayenne, salt & peppar. Låt gärna ”stå till sig” nån timme i kylskåpet. Vispa upp med gaffel så det blir mer lättflytande före servering.

Härligt mör, kryddig och krämig fläskfilé passar så bra i en mjuk rulle med krispig sallad och vitlökssås.

Förbered bröden med sallad, lök, paprika och lite finklippt persilja.

Lägg på köttet och ringla över vitlökssåsen. Rulla ihop!

Smaklig måltid! 😛