3 rätters för under 200kr – Hänger ni på nästa omgång?


I söndags fick jag en utmaning av min kära make! Han vet ju att jag tycker om att laga mat (??!!) 😉 och att ha hela familjen samlad kring köksbordet med riktiga söndagsmiddagar! Och eftersom både mitt humör å huvud låg på ”downsidan” i söndags så han gav mig 200kr, och sa till mig ”Gör en 3 rätters, gärna lite lyxigare än vardagsmat men inte dyrare än 200 kronor!!” Sagt å gjort! Sånt gör mig peppad och jag blev glad! Jag antog utmaningen och tankarna började flyga! Jag fick använda mig av de som fanns i kylen o skafferierna såklart. Det som föll på inköpslistan var följande ;

  • 1 förp. Njalla mjuka, runda tunnbröd
  • Räkor
  • Sallat
  • Citron
  • Gräslök
  • Mango
  • 4 kycklingfiléer
  • Bacon
  • 3 bakpotatis
  • Choklad
  • Grädde

3 rätter för under 200kr (4 port)

Förrätt :
Räkcocktail med chilimajonäs och mango i tunnbrödskorgar

Varmrätt :
Baconlindad, ädelostfylld kycklingfilé med rostad klyftpotatis

Dessert :

Summa sumarus så tyckte jag detta va riktigt kul! Nästa gång måste jag ju utmana mig själv vad gäller 3 rätters, under 100-lappen? Vad säger ni om de! Ska vi göra det tillsammans? Jag föreslår nästa lördag, för på söndan ska vi iväg på julmarknad på slottet hela dan! 😉

OM DU ANTAR MIN UTMANING ; Lämna en kommentar nedan så jag vet vilka som är med så presenterar jag samtliga bidrag på söndag kväll, bilder är inte ett måste! Huvudingredienserna bör inte överstiga 100kr! Ni kan maila era bidrag med text o inköpslista o ev. bilder till kryddburken@telia.com

 

  1. Coquina skriver:

    Får hoppa av din roliga tävling då min son är krasslig så hinner inte med fundering, handling och matlagning imorgon! Hoppas det går bra för alla andra =) Trevlig helg!

  2. Mkt spännande!
    Ska fundera på om jag ska anta utmaningen…en fråga bara:Är det tänkt att det ska räcka till 4 pers eller?

    Mvh Åsa.

    1. Åsa!
      Precis, till 4 port. Vore jättekul om du ville va med!
      /Linda

  3. Coquina skriver:

    Jag är gärna med och antar utmaningen 🙂 Ska bli riktigt skoj att få en liten utmaning att bita i, ska genast börja leta efter recept inför lördag!

  4. VI vill oxå vara med men på lördag äter vi hos goda vänner. (kan man hoppas på en trerätters och betala dom 100 kronor kanske…:)) Men vi hoppas på att det blir fler utmaningar av denna sorten så vi kan hänga på!
    Ska bli väldigt spännande att se resultaten.

  5. Ia skriver:

    Skulle gärna hänga på för det där är en utmaning som triggar mig…men på lördag tänker jag gå bort och äta 😉

    Men lördagen därpå…då ska jag prova 😉 Måste också tillägga att Du tar fantastiska bilder, jag blir riktigt avis om man nu kan uttrycka sig så!!!!

    1. Malin!
      Tack snälla! <3

      Ia & Mårtenssons kök!
      Vi får göra denna utmaning fler gånger tror jag bestämt! 😉
      /Linda

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..