Krabbelurer med blåbär & kolasås


Barnens första skoldag är avklarad så vad passar väl bättre än ett riktigt gott mellis när man kommer hem från skolan! Kanske inte det allra nyttigaste, men e de första skoldagen så e de! 😉 Krabbelurer med stora härliga blåbär med ringlad kolasås! Supersnabbt att fixa på 10 minuter och väldigt uppskattat! Första gången jag stötte på just krabbelurer var när Joline var ca 2år och hade börjat hos dagmamma. Hon stekte såna till barnen till mellanmål ibland och de pratades väldigt mycket om dessa goa krabbelurer så sen dess gör jag dom lite då och då här hemma. Om man river lite muskotnöt i smeten och doppar dom i socker/kanel blir det väldigt likt munkar till smaken när dom är helt nygräddade!

ca 20st
Det här behöver du :
1½ dl strösocker
2 ägg
2,5 dl mjölk
4½ dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
3 tsk vaniljsocker

GÖR SÅHÄR :
Vispa ägg och socker luftigt. Blanda ner övriga ingredienser. Rör om tills smeten är jämn och slät. Klicka ut 3msk vardera till små plättar i stekpannan &  stek i smör  på svag värme. Servera med färsk frukt, en klick yoghurt, grädde, glass etc.

  1. Vilken bra ide, de liknar mina favoriter: Amerikanska pannkakor 🙂

    1. Pilla!
      Det blir ca 10-12 st, sen beror de ju på hur många man äter. Men räkna 2-3st/pers.
      /Linda

  2. Camilla skriver:

    åh det här måste jag testa! speciellt det där tipset du skrev som får det att smaka lite mer munk. jag har dock för mig att krabbelurer vad sånna man gjorde ute i skogen med skolan när man var yngre. kan det vara det tro? 🙂 ha en bra dag!

  3. Lizzy skriver:

    Äntligen någon som vet vad krabbelurer är! Varje gång jag nämner att det är gott så säger någon ”Krabbelurer? …..?”
    Blev fruktansvärt sugen på det nu 🙂

  4. Så gott det ser ut att vara!

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..