Fyllda Canneloni med Tomatsås

kryddburken0000503

Fyllda cannelonirör är supergott! Här med en ytterst simpel fyllning av div. kylskåpsrens såsom skinka, champinjoner och en bit purjolök! Enklare kan det inte bli! Och med Muttis tomatsås ovanpå som pricken över i:et blir det här kalasgott! Hoppas ni allihopa har haft en underbar helg för det har vi verkligen haft! Minusgraderna har sjunkit rejält och nu droppar det från stuprören! Dagen har bjudit på en skön utedag med barnen, kramsnö, pulkor, snögubbar och vi har skottat fram vår lilla lägereld och grillat korv ikväll i gott sällskap av goda vänner! En toppenhelg helt enkelt! 😀

4 port
Det här behöver du :
12 cannelonirör
300 gram rökt skinka
½ purjolök
2 burkar champinjoner (ca 400gram)
2 dl mjölk eller grädde
Salt & peppar
1 msk mjöl + lite vatten till redning

GÖR SÅHÄR :
Skär skinka och purjolök i bitar och fräs på i stekpannan i lite olja. Tillsätt champinjonerna. Krydda med salt & peppar. Slå på mjölken och låt allt få koka ihop till en simmig så. Red ev. av om såsen är för rinnig. Fyll Cannelonirören och lägg på ugnsfast form. Häll över en burk Mutti tomatasås och strö över lite riven ost! Gratinera i ugnen ca 25 min.

kryddburken0000505

Fyllningen till canneloni kan varieras in i det oändliga! En favorit är ricottaost, spenat och finhackade pinjenötter men den här dan blev det lite resten från kylskåpet!

kryddburken0000504

Klart för ugnen! Gratinera ca 25 min.

kryddburken0000506

Muttis tomatsås! Det bästa som finns!! 😀

  1. Liz skriver:

    Har gjort detta recept flera ggr nu och det är ju sååååå gott!!..skulle kunna äta det nästan varje dag 😀

  2. Nu har jag också hittat Muttis tomater!!:)
    Dom fanns närmare än jag trodde…Hos Coop bara 5 min härifrån!Flera olika smaksättningar hade dom.Nu har jag köpt ett gäng och skall testa snarast!
    Ha en härlig helg!

  3. ser underbart gott ut!
    jag blir så sugen på att laga mat då jag tittar in i din sida; älskar ju att laga mat, men har inte haft tid till det på ett tag…
    Din sida är väldigt varm och familjär!

  4. Anna skriver:

    Detta låter kalasgott och ska provas!
    Tack
    🙂

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..