ANNONS

Äppelkaka Cocos

/
kryddburken0000183.jpg

Riktigt god äppelkaka med kokos gör den saftig länge om den förvaras i kylskåp. Äpplen är handplockade från Graveinstein, perfekt till äppelkaka!

Det här behöver du :
4 äpplen
50 gram rumsvarmt smör
1 dl vatten
3 dl strösocker
4 ägg
4 dl vetemjöl
2 dl kokos
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker

GÖR SÅHÄR :
Skala äpplena & skär i skivor. Vispa ägg & socker poröst! Blanda vetemjöl, kokos, bakpulver & vaniljsockret och tillsätt i smeten. Tillsätt sist smöret & vattnet. Rör ihop smeten väl. Bred ut i en smord ugnsfast form. (går även att göra i långpanna men då blir den inte så hög). Tryck ner äppelskivorna i smeten lite ojämnt. Strö lite socker & kanel över & grädda ca 45 min 175 grader.

6

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00