Korvkiosk hemma!


Måndag och korvkioskmat! Ja, så fick de bli dag! Det är svårt att hitta riktigt god kokkorv tycker jag men IKEA´s är faktiskt grymt goda om man låter dom sjuda länge i hett vatten med salt, vitpepparkorn, ett lagerblad och några korn kryddpeppar! Allra godast är dom ju förstås direkt efter en runda i varuhuset, aldrig nånsin smakar väl en kokt med bröd så gott som då! 😉

Wienerkorv är ju också gott att koka men hutlöst dyrt alltså! Men denna från IKEA kostar 20:-/förp med 8 st. Rulla in i tunnbröd med potatismos och fyll med grönsaker, lök, kanske rostad lök, dressing, senap/ketchup.

Alltså maten på IKEA är inte alls tokig, jag brukar ofta köpa med mig korv, rösti, rökt renkorv, lingondricka och tunnbröd. Speciellt tunnbrödet, mitt absoluta favoritbröd från Gene. Det måste vara just Gene´s mjuka tunnbröd också, då smakar det verkligen korvkiosk från norrland! 😛 Det hårda tunnbrödet från Gene har dom här nere i söder men inte det mjuka, det är synd för det är tusen gånger godare än te x. polarbröds eller Lövångers… Det är tunnare och lite segare i konsistensen och håller sig bra mycket bättre i frysen än vad de andra sorterna gör så de är bara att bunkra upp när man är på IKEA!

Undra om sortimentet är likadant utomlands? Det måste ju va en fröjd för svenskarna isåfall som bor ”borta”!

 


Gene´s mjuka tunnbröd, det godaste som finns!! Och för 10kr/förp på IKEA är det dumt att inte bunkra upp i frysen! 😉


Korv från IKEA! 20kr/förp. Och himla god dessutom!


Vad ni ätit idag förresten?? Alltid lika nyfiken att höra från er! 😛

  1. Mmm..allt du lagar ser så gott ut! Du är så duktig på att fota så jag blir grön av avund! 🙂

    Vi har faktiskt också ätit korv..men choritzo med en lite annorlunda rotsakspytt och en curry/mangosås.

  2. Jag va på Buzis idag med dotter o barnbarn då blev det Varmrökt lax med örtsås o potatismos men jag skippade moset (lchf)
    Sen blev det 2 kokta korvar utan bröd här hemma….fortfarande mätt!
    Kram från Sussi

  3. Tack Camilla!
    Den lät ju lite spännande den pytten, får hålla utkik efter receptet snart då! 😉

    Sussi!
    Det lät ju som ett himla bra utbud på ett ”Buzis” med varmrökt lax och örtsås! Hejja, hejja! Sånt gillar jag att höra!
    /Linda

  4. Här bidde det spagetti med en sås med kyckling, färska champinjoner, rödpaprika, matlagningsgrädde. kryddat med salt, peppar, muskot, paprikakkrydda och basilika.

  5. Haha ja vi utlandssvenskar alskar IKEA. Sortimentet brukar faktiskt vara ganska bra, iaf i Birmingham. 🙂 Jag blir som ett barn sa fort jag kommer dit och maken han bara suckar och forstar ingenting (han ar britt) haha. LOVE IKEA!

  6. Jag har ätit nypotatissallad med diverse grönsaker i, ugnsstekt laxfile och gräddfil. Kändes nästan som sommar fast regnet öser ner 😉

  7. Love IKEA shopen i Schweiz <3 Vi har exakt samma tunnbröd och jag köper med mig det hem varje gang efter ett besök 😀 Det brukar ocksa aka med ett gäng Ahlgrens bilar och Salta fiskar, hehe.

  8. Jag tycker det är lite svårt med tunnbröd, de är så små? känns inte som de passar för tunnbrödrullen. Vet du vart det finns stora att köpa?

  9. Ikea utomlands är guld värt!! Sortimentet är mycket bättre än hemma i Sverige. 🙂
    Tack för en underbart bra blogg! Har följt dig ett tag nu och du är en otroligt bra inspirationskälla.

    Kram från Luxemburg 🙂

  10. Såg gott ut! Jag tycker också IKEA har en hel del bra matgrejer, brukar alltid bli något gott som kommer med hem. Köper ofta deras chokladkakor, tror de kostar tre kronor!
    Vi åt jättegod middag ikväll; raggmunk med stekt sidfläsk, rivna morötter, lingonsylt och ett stort glas mjölk. Till efterrätt jordgubbar med gräddmjölk och socker. Blev alldeles för mätt… 🙂

  11. Visst har de samma sortiment utomlands, det är det bästa med IKEA här i England faktiskt, för varuhusen i sig är mycket rörigare och stökigare än hemma i Sverige, så det är verkligen hårt blodsockerfall direkt när man kommer dit. Men så på väg ut kan man köpa svensk mat och alkohol så det gör det ju lite roligare. 🙂

  12. Nämen! Jag visste inte ens att det fanns mjukt tunnbröd från Gene, det säljs nämligen inte här vilket är lite konstigt eftersom jag är från Örnsköldsvik (det är ju här Gene kommer ifrån) :O

    Hur som helst ser det kalasgott ut med ”tunnbrö’rulle”! Här åts det torskfilé i ugn med strips och hummersås 🙂

  13. Pannkakor blev det hemma hos oss!
    När vi var gravida bodde vi i London. En craving som J hade var just tunnbrödsrulle. Av erfarenhet kan jag meddela att det går att uppfylla detta krav (du MÅSTE fixa det NU!) även där.
    /Jens

  14. Jag har ikväll agerat grillmästare på vår lilla balkong. Där grillades kycklingfilé, fläsknoisetté, tomater, lök och majskolv.
    Allt dränkt i makens mumsiga marinad + lite strips.

  15. Tyvärr vart det nödlösning idag med Macdonalds. De där tunnbrödrullarna såg otroligt goda ut! I veckan ska jag laga det godaste som finns på hela kryddburken 🙂 nämligen kyckling med soltorkade tomater. Ojoj säger jag bara.sååååå gott. Med ris till så såsen riktigt suger in sig i riset så man får upp allt på tallriken 🙂

  16. Var hos en vän och blev bjuden på grymt god mat. Stekt kyckling i bitar i en sås gjord på soltorkade tomater, spenat, creme fraiche och vitlök. Till det pasta och capresesallad. Väldigt enkelt och väldigt gott.

    Fina bilder förresten! Som vanligt då…:)

  17. Tänkte tipsa om att korvar från Vaggeryds chark är i toppklass!
    Men Ikea är inte dumt det heller, särskilt inte när man har hungriga barn efter en shoppingtur 🙂

    Dagens middag i detta hus: porterstek (från igår) och potatismos 🙂

  18. IKEA-USA har olika matvarusortiment beroende på i vilken stat man bor. Det som finns på ett ställe är inte solklart att det även finns på ett annat varuhus.I mina trakter brukar det finnas sill ost hårt bröd lingon saft choklad godis pepparkakor Kalles Kaviar sylt och lite till. Julskinka till jul och någon gång har jag sett prinskorv. Allt kött made in USA naturligtvis.
    Längtar man efter ett svenskt recept på något gott så är det ju bara att gå in på denna härliga blogg och leta fram någonting så är det ev problemet löst. Jättefina bilder och härliga recept.

  19. IKEA i Taiwan har lite konstigt urval, men dom brukar har tunnbrör, polar kakor och korv. Dessutom så säljer dom sprit och öl vilket dom inte har hemma i Sverige…
    Massa godis och kakor har dom också, samt kaffe, sylt och saft. Fryst lax, potatis mos och så nån grej från Japan som alla Taiwaneser köper.
    Tyvärr är maten på deras restauranger här inget vidare, mestadels eftersom dom har noll koll på hur man behandlar potatis, både före och efter tillagning…

  20. Jag önskar att jag gillade den där IKEA-korven men den faller tyvärr inte alls mig i smaken! Däremot finns det annat roligt och gott att inhandla på IKEA!
    Idag blev det lövbiffswok med svamp, paprika, purjo och rödlök hemma hos oss, med basmatiris till! Dessutom kör jag temavecka CHOKLAD på bloggen!

  21. jag är inte så förtjust i korv men ikeas korv är jättegod, den är lagom tjock i skinnet och den har bra smak. Så den köper jag på mig några förpackningarn när jag ändå är där 🙂

  22. Vi gjorde chili con carne till middag vi! Hittade din blogg när jag letade efter ett tårtrecept vilket gjorde att jag testade din chokladmärangtårta. Idag har jag testat att göra dina chokladbollar, mums! Nu kollar jag in här varje dag!

  23. Ikea i Holland har oxa tunnbrodet,polarbrodet och korvarna,men aven rakor,lax etc. Det enda jag blivit besviken over pa Ikea har ar att det bara finns Ikeas sill och inte Abbas langre 🙁 Ikea sillen har for mycket ‘fisksmak’ tycker jag.. 😉

  24. Hör också till de utlandssvenskar som älskar matavdelningen på
    IKEA 😉 Har just varit med om stor *diskussion* på DNs vett och etikett blogg om presenter (önskade eller oönskade) till svenskar i utlandet när besök hemifrån kommer. Många hänvisade till att man ju kan köpa nästan allt på IKEA som finns över hela världen, men det stämmer inte riktigt. Tyvärr. Varken att det finns nästan allt där och att IKEA är så utbrett.

    Själv blir jag jättesugen på helt vanliga grejor som jag åt som barn eller strax innan jag flyttade till Tyskland för 25 år sedan. Det kan vara skogaholmslimpa, Kavlis räkost, prästost, småländska isterband! eller bara bostongurka. Upptäckte i förrgår att jag sken som en sol bara jag så en bild på blodpudding… man beter sig nog lite konstigt ibland som utlandssvensk 🙂

    En korvkiosk/grill i Tyskland har mestadels bara gillade korvar i olika versioner och pommes, kanske grillad kyckling. Så som vi svenskar är vana vid att det också finns potatismos och goda sallader – och även hamburgare – är helt otänkbart här 😉 Och korv i bröd betyder en grillkorv i en småfralla 🙁

    En liten historia: Ingen ville tro på att man i Sverige äter stekt korv med pommes frites och RÄKSALLAD… Den som *protesterade* högst och som skakade på huvudet åt våra konstiga ideer blev utsatt för min hämnd… Han var bjuden på kvällsmat och fick (som vi andra fast lite större – det är han också…) en tallrik med hälften av varje: tjock stekt korv med potatismos och gurkmajonäs (var bara majo och bostongurka) och tjock stekt korv med pommes och räksallad (små små räkor i lätt majonäs).
    Han åt och åt – och frågade sen om han fick ta mer *lol*

    Facit: Ibland måste man bara se till att folk är tillräckligt hungriga, då provas det mesta 😉

  25. I Ikea i Finland finns det också likadant tunnbröd och korv. Deras korv med bröd är jättegoda! Korv med bröd i Sverige är mycket godare än i Finland tycker jag! 🙂

  26. Vill du ha riktigt god korvkiosk mat hemma, så tipsar jag om Sibyllas grillkorv. Finns i 6 pack på Willys. Blir precis som och smakar lika bra och gott som en ” Grillad ” från Sibylla!

    // Anna

  27. Här på Teneriffa har Ikea nog ungefär samma utbud som i Sverige, förutom att vi också kan köpa Absolut vodka där :)))

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..