Varmrökt lax, kokt potatis och romsås


I söndags åt vi den varmrökta laxen jag köpte på Ekerums julmarknad! Jag kokade potatis till, strödde över dill, serverade med citron, tomater och sugarsnaps. Lite extra flingsalt på laxen och så den goda romsåsen… Behöver jag upplysa om att det var fantastiskt gott!!! 😛


Varmrökt laxsida. Otroligt saftig och med god sälta.


Hörviks rökeri bjöd på både kanongod lax och romsås!! Väldigt god romsås för att vara köpt!


Ljuvligt gott!! Garnera gärna laxsidan med lite dill, citron tomater mm innan den serveras…

LOADING..