Lunchpizza med Salami, Green Jalapeno & Mozarella

kryddburken000080.jpg
Lunchpizzor med rejäl hetta!! Små enkla minipizzor! Gör en sats deg, jäs 25 min, knåda ut på bakbord till små minipizzor & låt var & en göra sin egen pizza med valfria tillbehör! Här en riktigt hot variant (mannens såklart) 😉 med kryddad tomatsås, stark salami, jalapeno & mozarellaost! Grädda i 5-8min på 250grader.

4 normalstora /8 minipizzor
Det här behöver du till pizzadegen :
– 4 dl vatten (37grader)
– 3/4 pkt jäst
– 10 – 12dl vetemjöl
– 1dl olja
– Salt, svartpeppar & cayennepeppar efter behag…  
Jäs i bunke 25min före gräddning

Min tomatsås :
– 1 pkt paserade tomater
– 1msk majs el. olivolja
– 2tsk Oregano
– Salt & peppar
– Cayennepeppar
– 1 msk Tigersås

Tillbehör :
1 pkt mozarella
6 – 8 skivor stark salami
Green jalapeno efter behag!

Fler pizzor :
Pizza Capricosa

LOADING..