Köttfärsfylld franska

kryddburken000027.jpg
Festlig fredagsrätt med knaprigt skal!! 🙂

kryddburken000025.jpg
Börja med att dela en franska på längden, gärna ”gårdagens”! Gröp ur innehållet i bottendelen.

kryddburken000026.jpg
Fyll med köttfärssås som blivit över, eller gör en halv sats. Här har jag däremot kryddat färsen med kapris, lättcreme fraiché & champinjoner. Toppa med tomater & en god lagrad riven ost. Lägg på överdelen av franskbrödet & grädda ca 25min 200 grader.  Woilaa, en lite festligare färsrätt, servera med en grön sallad till!

LOADING..