Tomatsalsa

Det här behöver du :
1 nyskördad salladslök (alt. en halv gul lök)
2 vitlöksklyftor
En burk krossade tomater av fint märke, ex. Kung Markatta
½ gurka
½ liten red jalapeno
1 tsk olivolja (alt. rapsolja)
1 tsk vitvinsvinäger
1 tsk strösocker
½ tsk grovmalen svartpeppar
Salt & Peppar

feb07-235.jpg 

GÖR SÅHÄR :
Hetta upp en stekpanna, hacka lök + jalapeno + riven vitlök, fräs i stekpanna i olivoljan tills de blivit mjuka. Häll i resten av ingredienserna och låt småkoka ca 5-10min, smaka av med salt & peppar!
 
mars07-012.jpg
Vitlök, världens godaste färska krydda!!

LOADING..