Pizza gör vi rätt så ofta här hemma med varierande pålägg & innehåll! Mannen gillar starkt med salami & chili, jag älskar ju champinjoner & ost och lilltjejjen vill ha massor av skinka & lawry´s krydda!
4 normalstora pizzor
Min pizzadeg :
– 4 dl vatten (37grader)
– 3/4 pkt jäst
– 10 – 12dl vetemjöl
– 1dl olja
– salt, svartpeppar & cayennepeppar efter behag…
Jäs i bunke 25 min före gräddning
Min tomatsås :
– 1 pkt paserade tomater
– 1msk majs el. olivolja
– 2tsk Oregano
– Salt & peppar
Min pizzaskinka :
– 1burk Picnicbog (burkskinka i gelé) strimlar och fräser jag i
kastrull några minuter före använding för godare smak!
Var noga med att vika ihop kanten ordentligt så ingen fyllning rinner ut! Grädda i ca 10-12 min 225 grader. Servera med en god vitkålssallad!
Fler pizzor :
Kryddburken.se 
Lämna en kommentar