Det finns nog hundra sätt att tillaga falukorv i ugnen. Idag gjorde jag en hopsnickrad variant med lite strimlad morot, bacon, purjolök, tomatkross & annanas! Lite variation skadar ju aldrig! *S* Och gott blev det! Vi åt detta tillsammans med penne, men hemkört potatismos är ju helt klart det godaste!
Det här behöver du :
1 ring falukorv
1 purjolök
3 morötter
1 pkt bacon
1 burk tomatkross
5 skivor annanas
GÖR SÅHÄR :
Fräs bacon i en stekpanna tillsammans med strimlade morötter + purjolök. Smöjr en ugnsfast form och skiva falukorv och lägg däri. Häll på burken med tomatkross och sedan baconfräset. Toppa med annanasringar & ev. riven ost! Grädda ca 35 – 40 min 200 grader! Servera till pasta, ris, eller hemmagjort potatismos!
Baconfräs med purjolök och strimlad morot!
Kryddburken.se 
Lämna en kommentar