
Mannen var igårkväll & hjälpte en kompis i byn intill att slå ensilage, Joline och jag passade på att hälsa på dom med lite ”påfyllning”, kan tro det är lite varmt & skumpigt att sitta i en traktor flera timmar i sträck! Det blev tacorullar fyllda med stark paprikakryddad köttfärssås, salladsblad, stark ost i strimlor & en het vitlökssås toppat med fefferoni! Mycket uppskattat till en kall öl ute i åker! 🙂
2 pers
Det här behöver du :
2 mjuka tortillabröd
3 dl köttfärsås
½ dl stark strimlad ost
2 tomater
4 msk het vitlökssås
2 salladsblad
4 fefferoni
till 4 pers
Till vitlöksssåsen behöver du :
1 burk creme fraiché
6 – 8 rivna vitlökar (minsta antalet om du e känslig) ![]()
1 tsk flingsalt
1 gnutta vitt vin
Svartpeppar, grovmalen
GÖR SÅHÄR :
Fördela ingredienser i tortillabröden, rulla ihop & slå in i aluminiumfolié! Enkelt & gott! Fyllningen går att variera med kyckling & salsasås, eller grillad lax med kall remouladsås & ägg!

Lämna en kommentar